Le parfum de la mer

L’assaut permanent sur nos sens, lancé par les couleurs vives et chatoyantes, fait souvent oublier que l’Ile Maurice n’est pas qu’un joli tableau. C’est aussi une île parfumée. Un parfum rare fait d’odeurs subtiles et douces, mais aussi fortes et dérangeantes.

Voici quelques unes de nos petites madeleines olfactives…

La mer

L’odeur de la mer est tellement présente dans nos vies que nous ne la remarquons même plus. Elle est là, constante. Il nous faut partir, quitter l’île et revenir pour être frappé à nouveau par le parfum de la mer.

Dès la sortie de l’aéroport, on respire un grand coup, l’humidité nous prend au corps, et nos narines reconnaissent cette odeur familière, qui nous souhaite la bienvenue. Cette odeur, c’est l’amie qui nous a tant manqué dans notre vie ailleurs.

Et plus nous nous approchons de la côte, plus elle nous enveloppe, chaleureuse. Une odeur profonde, salée, une odeur d’embruns. Elle est accompagnée de souvenirs de graines de filaos piquantes sous des pieds trop mous, de recherche de tek-tek, de cris stridents des enfants qui se lancent des goémons, de souvenirs de trous fouillés inlassablement dans le sable.

Un parfum de retour chez soi.

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