Extraits de l'article "Récit d'un séjour sur l'Ile Maurice" du blog Bien Voyager, avec un de ses photos pour illustrer

BALADE CULINAIRE À PORT LOUIS AVEC MY MORIS

Forcément, dès qu’il s’agit de bouffe, je me trouve en quelque sorte sur le chemin du bonheur. Le dicton ne dit pas « le chemin du cœur d’un homme passer par son ventre »?

un immanquable dans la capitale mauricienne.

Ce sentier culinaire mauricien est fait pour vous ravir les papilles, vous faire traverser l’histoire tumultueuse de Maurice depuis ses débuts coloniaux, en passant par l’indépendance jusqu’à aujourd’hui, tout en vous faisant découvrir les différents quartiers de la capitale mauricienne.

Cet héritage nous donne un étonnant milk shake aux saveurs chinoises, indiennes, créoles et j’en passe.

Il serait dommage que je vous révèle tous les secrets et les surprises de cette visite, pour peu que vous n’ayez pas le syndrome du poisson rouge qui m’affecte, tout le plaisir en serait gâché. Cette activité est pour moi un immanquable dans la capitale mauricienne. Dorénavant, je m’attacherai à rechercher davantage, lors de city trips, ce genre de sorties antropo-historico-culinaires.

Pour lire l'article complet et découvrir ce blog passionnant, cliquez !